{"id":4183,"date":"2023-06-06T19:06:32","date_gmt":"2023-06-06T19:06:32","guid":{"rendered":"https:\/\/aerotpv.com\/?p=4183"},"modified":"2023-07-28T21:10:24","modified_gmt":"2023-07-28T21:10:24","slug":"the-best-9-restaurants-in-puerto-vallarta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/the-best-9-restaurants-in-puerto-vallarta\/","title":{"rendered":"Los 9 mejores restaurantes de Puerto Vallarta"},"content":{"rendered":"<p>Descubre los mejores restaurantes de Puerto Vallarta, un destino tur\u00edstico muy solicitado que cautiva a los visitantes con sus impresionantes paisajes y su vibrante ambiente.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, esta ciudad cuenta con una escena culinaria vibrante, repleta de sabores de todo el mundo, que ofrece una amplia variedad de opciones gastron\u00f3micas.<\/p>\n<p>El objetivo de esta entrada de blog es llevarte en un viaje gastron\u00f3mico a trav\u00e9s del panorama culinario de Puerto Vallarta, mientras descubrimos los mejores restaurantes que la ciudad tiene para ofrecer.<\/p>\n<p>Nuestro recorrido comienza en el emblem\u00e1tico Malec\u00f3n, en el centro de la ciudad, repleto de una mir\u00edada de puestos de comida y vendedores que tentar\u00e1n tu paladar a cada paso.<\/p>\n<p>No pierdas la oportunidad de saborear la frescura del ceviche o de calmar tu sed con bebidas locales como el tejuino y el agua de tuba.<\/p>\n<p>Si su hotel est\u00e1 situado en la Zona Hotelera Norte, le recomendamos encarecidamente que visite el barrio vecino de Versalles.<\/p>\n<p>Versalles desprende un ambiente c\u00e1lido y animado, y su pr\u00e1ctica ubicaci\u00f3n permite un f\u00e1cil acceso a una gran variedad de restaurantes locales.<\/p>\n<p>Prep\u00e1rese para embarcarse en una deliciosa aventura gastron\u00f3mica mientras explora las acogedoras calles de Versalles.<\/p>\n<p><img title=\"Xolo Ma\u00edz Agave Chile\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4187\" src=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/xolo-maiz-agave-chile.jpg\" alt=\"Xolo Maiz Agave Chile\" width=\"477\" height=\"318\" srcset=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/xolo-maiz-agave-chile.jpg 550w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/xolo-maiz-agave-chile-768x512.jpg 768w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/xolo-maiz-agave-chile-595xh.jpg 595w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/xolo-maiz-agave-chile-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 477px) 100vw, 477px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2>Xolo Ma\u00edz Agave Chile<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Situado en el paseo mar\u00edtimo de Puerto Vallarta, el restaurante Xolo ofrece una experiencia gastron\u00f3mica verdaderamente \u00fanica e inolvidable.<\/p>\n<p>Uno de los platos estrella de Xolo es el Molcajete Xolo.<\/p>\n<p>Esta deliciosa creaci\u00f3n combina filete de falda, pollo y camarones, servido con queso panela, nopal y cebolla.<\/p>\n<p>Presentado en un mortero de piedra tradicional, el plato se acompa\u00f1a de la salsa especial de Xolo.<\/p>\n<p>Para quienes buscan un plato mexicano cl\u00e1sico con un toque diferente, las enchiladas de xolo son una opci\u00f3n que no se pueden perder.<\/p>\n<p>Estas enchiladas llevan pescado fresco del d\u00eda y una mezcla de mariscos, ba\u00f1adas en pasta de guajillo y gratinadas con quesos mexicanos.<\/p>\n<p>Una mezcla de chiles fritos a\u00f1ade una capa extra de complejidad y picante a este delicioso plato.<\/p>\n<p><img title=\"El Barracuda 1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4189\" src=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-barracuda-1.jpg\" alt=\"El Barracuda 1\" width=\"417\" height=\"417\" srcset=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-barracuda-1.jpg 550w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-barracuda-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-barracuda-1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-barracuda-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-barracuda-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-barracuda-1-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-barracuda-1-2048x2048.jpg 2048w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-barracuda-1-595xh.jpg 595w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-barracuda-1-600x600.jpg 600w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-barracuda-1-100x100.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 417px) 100vw, 417px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2>El Barracuda<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Conocido por su compromiso con la calidad y el sabor, Barracuda ofrece un men\u00fa variado con una amplia gama de exquisiteces del marisco.<\/p>\n<p>Uno de los platos m\u00e1s populares de Barracuda son sus deliciosos tacos de pescado. Elaborados con pescado fresco de la zona, estos tacos est\u00e1n sazonados a la perfecci\u00f3n y se sirven con una gran variedad de acompa\u00f1amientos y salsas.<\/p>\n<p>Otro plato que destaca es su delicioso ceviche.<\/p>\n<p>El ceviche de Barracuda, preparado con los mejores mariscos, como camarones o pescado, se marina en una salsa c\u00edtrica con un toque \u00e1cido.<\/p>\n<p>El resultado es un plato refrescante y lleno de sabor que captura a la perfecci\u00f3n la esencia de la cocina costera mexicana.<\/p>\n<p><img title=\"La Palapa\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4190\" src=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/la-palapa.jpg\" alt=\"La Palapa\" width=\"423\" height=\"423\" srcset=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/la-palapa.jpg 1000w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/la-palapa-300x300.jpg 300w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/la-palapa-1024x1024.jpg 1024w, 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mariscos.<\/p>\n<p>Estas deliciosas enchiladas est\u00e1n rellenas de una mezcla de camarones, pescado, vieiras y champi\u00f1ones, complementadas con queso Monterey Jack y una salsa picante y ahumada de pimiento rojo.<\/p>\n<p>Otro plato que destaca son las gambas al estilo La Palapa.<\/p>\n<p>Este plato combina suculentos camarones con la riqueza del parmigiano reggiano, pl\u00e1tano, cilantro y las texturas cremosas del pur\u00e9 de patata y ma\u00edz.<\/p>\n<p>El plato se realza con una tentadora salsa de guan\u00e1bana y tequila, creando una experiencia culinaria verdaderamente \u00fanica e inolvidable.<\/p>\n<p>En La Palapa, podr\u00e1 saborear estos extraordinarios platos mientras disfruta de las impresionantes vistas a la playa.<\/p>\n<p>Es uno de los mejores restaurantes de Puerto Vallarta.<\/p>\n<p><img title=\"Tacos La Mucca\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4186\" src=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/tacos-la-mucca.jpeg\" alt=\"Tacos La Mucca\" width=\"428\" height=\"321\" srcset=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/tacos-la-mucca.jpeg 1200w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/tacos-la-mucca-768x576.jpeg 768w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/tacos-la-mucca-595xh.jpeg 595w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/tacos-la-mucca-600x450.jpeg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 428px) 100vw, 428px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2>Tacos La Mucca<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tacos La Mucca, la \u00faltima creaci\u00f3n del chef Joel Ornelas.<\/p>\n<p>La especialidad local de Puerto Vallarta, conocida como taco arriero, es una delicia sustanciosa.<\/p>\n<p>Consiste en una tortilla gruesa hecha a mano, rellena con una generosa cantidad de carne de res.<\/p>\n<p>La carne se complementa con queso fundido, frijoles y repollo finamente picado.<\/p>\n<p>En Tacos La Mucca, el chef Joel realza el taco arriero utilizando tortillas hechas con ma\u00edz tradicional cultivado localmente y deliciosa carne de res Angus cocinada a la le\u00f1a.<\/p>\n<p>Para una experiencia a\u00fan m\u00e1s deliciosa, tienes la opci\u00f3n de a\u00f1adir m\u00e9dula \u00f3sea a tu taco, creando una experiencia culinaria verdaderamente \u00fanica e inolvidable.<\/p>\n<p><img title=\"Ocho Tostadas\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4191\" src=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/ocho-tostadas.jpg\" alt=\"Ocho Tostadas\" width=\"420\" height=\"297\" srcset=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/ocho-tostadas.jpg 566w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/ocho-tostadas-768x542.jpg 768w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/ocho-tostadas-595xh.jpg 595w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/ocho-tostadas-600x424.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 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href=\"https:\/\/vinepair.com\/articles\/agave-spirit-guide-raicilla\/\"><strong>raicilla<\/strong> <\/a>En lugar de tequila, para darle un toque \u00fanico.<\/p>\n<p><img title=\"El Taco De Marlin 1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4193\" src=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-tacon-de-marlin-1.jpg\" alt=\"El Tacon De Marlin 1\" width=\"396\" height=\"307\" srcset=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-tacon-de-marlin-1.jpg 1000w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-tacon-de-marlin-1-768x595.jpg 768w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-tacon-de-marlin-1-595xh.jpg 595w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/el-tacon-de-marlin-1-600x465.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 396px) 100vw, 396px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2>El Tac\u00f3n de Marlin<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>El Tac\u00f3n de Marlin, ubicado frente al aeropuerto en la Avenida Francisco Medina Ascencio.<\/p>\n<p>Ofrece un toque costero \u00fanico incluso a los burritos, a los que llaman &quot;burritas&quot;.\u201c<\/p>\n<p>Estas delicias repletas de mariscos capturan a la perfecci\u00f3n la esencia de la filosof\u00eda de Vallarta Mariscos.<\/p>\n<p>Son asequibles, de gran calidad y est\u00e1n incre\u00edblemente deliciosas.<\/p>\n<p>A diferencia de los burritos tradicionales, las burritas de El Tac\u00f3n omiten arroz, frijoles y papas fritas.<\/p>\n<p>En cambio, ofrecen mariscos perfectamente sellados, lechuga rallada, un toque de queso y rodajas de tomate.<\/p>\n<p>La burrita original lleva marl\u00edn ahumado.<\/p>\n<p>Pero tambi\u00e9n hay opciones con camarones, pulpo, cangrejo ahumado y filete de pescado envuelto en tocino.<\/p>\n<p>Las burritas son de tama\u00f1o generoso, est\u00e1n partidas por la mitad y asadas a la perfecci\u00f3n para obtener una superficie crujiente y dorada.<\/p>\n<p>El Tac\u00f3n de Marlin tiene varias sucursales en todo Puerto Vallarta, incluyendo una convenientemente ubicada a las afueras del aeropuerto.<\/p>\n<p>Esto la convierte en una excelente opci\u00f3n para una \u00faltima comida memorable en el para\u00edso antes de partir.<\/p>\n<p><img title=\"Restaurante Bar Fernandos\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4194\" src=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/restaurante-bar-fernandos.jpg\" alt=\"Restaurante Bar Fernandos\" width=\"430\" height=\"430\" srcset=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/restaurante-bar-fernandos.jpg 550w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/restaurante-bar-fernandos-300x300.jpg 300w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/restaurante-bar-fernandos-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/restaurante-bar-fernandos-150x150.jpg 150w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/restaurante-bar-fernandos-768x768.jpg 768w, 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Olivares, lo perfeccion\u00f3 a lo largo de d\u00e9cadas, y ahora su hijo, C\u00e9sar, contin\u00faa con la tradici\u00f3n.<\/p>\n<p>No te pierdas los camarones al estilo zarandeado y los irresistibles tacos rellenos de frijoles ahumados, cocinados a la parrilla sobre fuego de le\u00f1a.<\/p>\n<p>El restaurante est\u00e1 a unos 45 minutos en coche del centro de Puerto Vallarta, as\u00ed que recuerde reservar su pescado con antelaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Este restaurante r\u00fastico y local no es lujoso y ofrece una experiencia gastron\u00f3mica sencilla y aut\u00e9ntica.<\/p>\n<p>Situado en un lugar encantador, puede que carezca de aire acondicionado, pero aun as\u00ed ofrece un ambiente confortable.<\/p>\n<p><img title=\"La Tienda Grande\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4195\" src=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/la-tienda-grande.jpg\" alt=\"La Tienda Grande\" width=\"383\" height=\"383\" 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Grande<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>La Tienda Grande, un restaurante inaugurado por el chef Salvador \u201cChava\u201d Carrillo, ofrece una experiencia excelente en todos los aspectos.<\/p>\n<p>Desde la decoraci\u00f3n, la historia, la selecci\u00f3n de c\u00f3cteles y la comida hasta el atento servicio que ofrece el propio chef.<\/p>\n<p>No te pierdas la oportunidad de probar su extraordinario martini de horchata, el taco Chino, las croquetas de queso y el macho relleno.<\/p>\n<p>Para el Chef Chava abrir La Tienda Grande fue como regresar a casa.<\/p>\n<p>Tras perfeccionar sus habilidades como chef de cocina en el restaurante La Leche, se aventur\u00f3 a Dub\u00e1i para continuar su trayectoria culinaria.<\/p>\n<p>Finalmente, regres\u00f3 a sus or\u00edgenes y abri\u00f3 un restaurante en Ixtapa, un barrio obrero de su ciudad natal.<\/p>\n<p>El men\u00fa de La Tienda Grande refleja la experiencia internacional de Chava.<\/p>\n<p>Entre los platos que se ofrecen se incluyen fettuccine con tinta de calamar, chile chiltep\u00edn y camarones, carpaccio de ternera a la brasa con salsa agria negra y jam\u00f3n ahumado de mar (sashimi curado local con crema de m\u00e9dula \u00f3sea, amaranto y semillas de girasol).<\/p>\n<p>Aunque La Tienda Grande se encuentra a unos 30 minutos del centro de Puerto Vallarta, es uno de los mejores restaurantes de Puerto Vallarta.<\/p>\n<p><img title=\"La Milpa Fonda Bistro\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4196\" src=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/la-milpa-fonda-bistro.jpg\" alt=\"La Milpa Fonda Bistro\" width=\"370\" height=\"370\" srcset=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/la-milpa-fonda-bistro.jpg 768w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/la-milpa-fonda-bistro-300x300.jpg 300w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/la-milpa-fonda-bistro-1024x1024.jpg 1024w, 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platillos que rinden homenaje al ma\u00edz como la piedra angular de la gastronom\u00eda mexicana.<\/p>\n<p>Del\u00e9itese con gorditas de chicharr\u00f3n, capuchinos de pinole, quesadillas multicolores elaboradas con diversas variedades de ma\u00edz aut\u00f3ctono y deliciosos pasteles de queso de ma\u00edz dulce.<\/p>\n<p>En Milpa Fonda Bistro, cada plato se elabora en el propio restaurante con tortillas de ma\u00edz seleccionadas por el chef y sabores innovadores.<\/p>\n<p>A pesar de su entorno y mobiliario sencillos, el restaurante desprende un ambiente limpio y bohemio.<\/p>\n<p>Desde los deliciosos batidos hasta los tentadores platos principales y los exquisitos postres, como el helado casero de frambuesa con trocitos de cacao, cada bocado es una delicia.<\/p>\n<p>El servicio es excepcional, lo que garantiza una experiencia gastron\u00f3mica magn\u00edfica y placentera.<\/p>\n<p>Puede que Milpa Fonda Bistro no sea un lugar tur\u00edstico muy concurrido, pero es donde realmente se puede saborear la mejor y m\u00e1s aut\u00e9ntica comida mexicana en Puerto Vallarta.<\/p>\n<p><img title=\"Conclusi\u00f3n 1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4197\" src=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/conclusion-1.jpg\" alt=\"Conclusion 1\" width=\"394\" height=\"394\" srcset=\"https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/conclusion-1.jpg 768w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/conclusion-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/conclusion-1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/conclusion-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/conclusion-1-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/conclusion-1-2048x2048.jpg 2048w, https:\/\/aerotpv.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/conclusion-1-595xh.jpg 595w, 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ciudad.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Discover the best restaurants in Puerto Vallarta,\u00a0a sought-after tourist destination, captivating visitors with its stunning landscapes and vibrant atmosphere. Moreover, this city boasts a culinary scene that pulsates with flavors from around the world, offering a diverse range of dining options. The purpose of this blog post is to take you on a gastronomic journey [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4198,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[160],"class_list":["post-4183","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-best-restaurants-in-puerto-vallarta"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4183","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4183"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4183\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5002,"href":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4183\/revisions\/5002"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aerotpv.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}